Implementasi Kebijakan Pebgembangan Peternakan Sapi Dan Pengelolaan Kesehatan Hewan Serta Distribusinya Di Kabupaten Konawe Selatan Provinsi Sulawesi Tenggara

Abstract

Pembangunan Pertanian merupakan upaya sadar dalam melakukan perubahan kearah yang lebih baik guna meningkatkan kualitas lingkungan hidup dan dilaksanakan melalui pendekatan Agribisnis. Kualitas lingkungan hidup yang semakin menurun dan perubahan  ekosistem makhluk hidup disebabkan oleh semakin hilangnya  karagaman hayati dan semakin tingginya ragam implementasi kebijakan pembangunan pertanian, industri  dan pelaku usaha lainnya.  Pemanfaatan suatu ekosistem tertentu dapat mempengaruhi bahkan mengancam kehidupan manusia dan makhluk lainnya untuk kelangsungan hidupnya,  baik itu dalam sektor ekonomi dan social maupun budaya jika tidak dikelola dengan sepantasnya. Fenomena maraknya perdagangan hewan dan lalu lintas pelaku usaha sangat mempengaruhi Kesehatan hewan dimana kesehatan hewan merupakan urusan yang berkaitan dengan perlindungan sumber daya hewan, kesehatan masyarakat, dan lingkungan serta penjaminan keamanan produk hewan, kesejahteraan hewan, dan peningkatan akses pasar untuk mendukung kedaulatan, kemandirian, dan ketahanan pangan asal hewan. Penerapan kebijakan atas distribusi ternak dan ketahanan pangan  hewani merupakan salah satu pendorong aspek bisnis di Indonesia, dimana hewan juga sangat bermanfaat bagi tumbuhan (kotorannya dijadikan pupuk). Sapi merupakan hewan ternak yang memiliki potensi ekonomi yang cukup tinggi, baik sebagai ternak bibit maupun sebagai produk hewani yang dapat diambil daging, susu, dan lainnya