., H. and Basir, E. 2022. PENGARUH JENIS TEPUNG TERHADAP KARAKTERISTIK KARBOHIDRAT DAN ORGANOLEPTIK KERUPUK STICK TEMPE. Sultra Journal of Economic and Business. 3, 1 (Jun. 2022), 79-92. DOI:https://doi.org/10.54297/sjeb.Vol3.Iss1.238.